プランター家庭菜園

有機肥料と化成肥料、結局どっち?家庭菜園で失敗しない使い分けとおすすめ

有機肥料と化成肥料の使い分けを紹介する記事アイキャッチ

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肥料売り場で「有機肥料」と「化成肥料」が並んでいると、野菜には有機の方がよいの? 化成肥料を使っても大丈夫?と迷いますよね。

名前だけを見ると、有機はやさしく、化成は強そうに感じます。でも、家庭菜園で大切なのは、どちらが上かではありません。いつ使うか、どのくらい効かせたいか、畑とベランダのどちらで使うかで、合う肥料は変わります。

この記事では、難しい成分を覚えなくても、自宅の育て方に合う一つを選べるように順番に紹介します。

まず結論
  • 生育途中へ早めに補いたいなら、一般的な化成肥料。
  • 植え付け時に混ぜ、長く効かせたいなら、長く効く元肥用の化成肥料。
  • 有機成分と扱いやすさを両立したいなら、有機入り化成肥料。
  • 有機100%を選ぶ時は、使う場所と、におい・保管のしやすさまで確認する。
  • 有機でも化成でも、多く与えるほどよく育つわけではない。

まず結論|今の希望に近い肥料から選ぼう

今の希望から有機肥料と化成肥料を選ぶ5つの目安
今の希望から、自宅に合う肥料を選びます。

最初に、自分の希望に近い行を見てください。商品名を押すと、詳しい説明へ移動できます。

今の希望最初に見る商品選ぶ理由
生育途中へ早めに補い、量を確認しながら使いたい朝日アグリア 化成肥料888 1kg早めに効く粒状・元肥と追肥
植え付け時に混ぜ、肥料を与える回数を減らしたいマグァンプK 中粒500gゆっくり長く効く元肥
有機成分も、化成肥料の扱いやすさも欲しい花ごころ 有機化成肥料8-8-8 1.6kg有機入り化成・粒状
畑や屋外プランターで有機100%を選びたいぼかし完熟有機100%肥料1.2kg完熟した有機100%肥料
ベランダで有機質肥料を使いたいが、におい・虫が心配東商 超醗酵油かす おまかせ 中粒700gにおい・かび・虫へ配慮

ここで決め切れなくても大丈夫です。次に、有機と化成の違いを、実際に使う場面へ置き換えてみましょう。

有機と化成の違いは、野菜への良し悪しではない

化成肥料は、成分と使用量を確認しやすい

化成肥料は、袋に「8-8-8」などの数字が書かれています。これは、野菜が育つために必要な3つの基本成分が、どのくらい含まれるかを表したものです。

数字を暗記する必要はありません。初心者の方は、袋に書かれた野菜ごとの量を確認しやすい肥料と考えると分かりやすいですよ。

ただし、化成肥料が全部すぐ効くわけではありません。早めに効く商品もあれば、土へ混ぜてゆっくり長く効く商品もあります。

有機肥料は、原料だけでなく扱いやすさも違う

有機肥料は、油かす、魚粉、米ぬかなど、動植物由来の原料を使った肥料です。土の中で分解されてから効くものが多く、商品によって効き方が違います。

ここで気を付けたいのは、有機なら多く与えても安全という意味ではないことです。におい、虫、保管のしやすさも商品によって変わるため、使う場所まで考えて選びます。

有機入り化成は、両方の特徴を取り入れた肥料

「有機化成」と書かれた商品は、有機100%ではありません。有機原料と化成肥料を組み合わせたものです。

有機成分に興味はあるけれど、量の分かりやすさや早めの効き方も欲しい方には、現実的な選択肢になります。

有機肥料と化成肥料は名前だけで効き方を決められない
有機・化成の名前だけでなく、商品の効き方を確認します。
ポコ3号

化成肥料なら、どれを選んでもすぐ効くと思っていたよ。

ポコ2号

商品によって違うんだよ。早めに補いたいのか、植え付け時から長く効かせたいのかで選ぼう♪

肥料は「いつ使うか」で役割が変わる

植え付け前の元肥と育っている途中の追肥の違い
肥料は使う時期によって役割が変わります。

植え付け前に土へ混ぜる肥料を元肥、野菜が育ってから追加する肥料を追肥といいます。

元肥は、これから根を伸ばす土へあらかじめ入れる肥料です。追肥は、生育途中に不足する分を補います。同じ粒状肥料でも、元肥だけに使う商品、元肥と追肥の両方に使える商品があります。

「有機か化成か」を決める前に、これから植えるのか、すでに育っているのかを確認すると、必要な商品を絞りやすくなります。

生育途中へ早めに補いたい|朝日アグリア 化成肥料888 1kg

朝日アグリア 化成肥料888 1kgの商品画像
朝日アグリア 化成肥料888 1kg
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朝日アグリアの化成肥料888は、花や野菜などへ使える粒状肥料です。袋の「8-8-8」は、3つの基本成分が同じ割合で入っているという意味です。

向いているのは、生育途中の野菜へ早めに補いたい方や、元肥と追肥に使える基本的な化成肥料を少量から持ちたい方です。1kgなので、5kgや10kgの大袋を余らせたくない家庭菜園でも比べやすくなります。

早めに効くからといって、多くまく必要はありません。育てている野菜と栽培面積に合わせ、袋の使用量を確認してください。

育っている野菜の株から少し離して粒状肥料を与える場面
追肥は袋の量を確認し、株から少し離して与えます。

植え付け時に混ぜ、長く効かせたい|マグァンプK 中粒500g

ハイポネックス マグァンプK 中粒500gの商品画像
ハイポネックス マグァンプK 中粒500g
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マグァンプK中粒は、植え付けや植え替えの時に、土へ混ぜて使う元肥です。メーカーは、ゆっくり長く効く肥料として案内しています。

向いているのは、これから苗を植え、肥料を何度も与える手間を減らしたい方です。化成肥料でも、朝日888のように早めに効くものだけではないことが分かります。

すでに育っている野菜へ、今すぐ追肥したい場面とは目的が違います。植え付け前の土づくりで使い、袋にある土の量ごとの使用量を守ります。

植え付け前のプランター用土へ粒状元肥を混ぜる場面
元肥は植え付け前の土全体へ混ぜます。

有機成分と扱いやすさを両立したい|花ごころ 有機化成肥料8-8-8 1.6kg

花ごころ 有機化成肥料8-8-8 1.6kgの商品画像
花ごころ 有機化成肥料8-8-8 1.6kg
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花ごころの有機化成肥料は、効果の早い化成肥料へ有機肥料を配合した粒状タイプです。

向いているのは、有機成分も取り入れたいけれど、有機100%へ絞らず、化成肥料の扱いやすさも欲しい方です。「有機」と「化成」の中間で迷っている時に比べやすい商品です。

有機100%ではないため、原料を有機だけに限定したい方には合いません。また1.6kgあるため、野菜を一鉢だけ育てる場合は、使い切れる量かも確認してください。

有機100%は、使う場所から選ぶと分かりやすい

有機質肥料は、畑でもベランダでも使えます。ただし、においや保管場所まで考えると、同じ有機質肥料でも選び方が変わります。

畑や屋外プランターとベランダで有機質肥料を選ぶ違い
有機質肥料は、使う場所と扱いやすさまで確認します。

畑や屋外プランターで、原料を有機100%にしたいなら完熟有機肥料。ベランダや住宅地で、においと虫が気になるなら、それらへ配慮した発酵油かすが選びやすくなります。

畑や屋外で有機100%を選びたい|サンアンドホープ ぼかし完熟有機100%肥料1.2kg

サンアンドホープ ぼかし完熟有機100%肥料1.2kgの商品画像
サンアンドホープ ぼかし完熟有機100%肥料1.2kg
画像を押すと楽天市場で確認できます

ぼかし完熟有機100%肥料は、発酵済みの有機肥料です。メーカーは、元肥、追肥、置き肥などへ使えると案内しています。

向いているのは、畑や屋外プランターで、有機100%の肥料を使いたい方です。ペレット状なので、粉末の油かすより量を見ながら扱いやすくなっています。

一方、メーカーは室内利用をすすめていません。有機100%だから全員に一番よいのではなく、屋外で使い、開封後の保管場所も確保できる方に合います。

ベランダでにおい・虫が気になる|東商 超醗酵油かす おまかせ 中粒700g

東商 超醗酵油かす おまかせ 中粒700gの商品画像
東商 超醗酵油かす おまかせ 中粒700g
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東商のおまかせ中粒は、油かす、魚粉、米ぬかなどを使った有機質肥料です。メーカーは「におわない・かびない・虫がつかない」と案内し、ベランダ園芸にも便利としています。

向いているのは、有機質肥料を使いたいけれど、住宅地やベランダでの扱いやすさを優先したい方です。700gなので、大袋を余らせたくない時にも比べやすい容量です。

これは、どのような置き方や保管方法でも問題が起きないという意味ではありません。使用量と保管方法は、購入後に袋を確認してください。

有機肥料と化成肥料は一緒に使ってもいい?

有機肥料と化成肥料は、組み合わせて使える場合があります。ただし、種類が違えば量を気にしなくてよいわけではありません。

元肥入り培養土と使用済み肥料へ新しい肥料を重ねる前の確認
肥料を足す前に、すでに入っている肥料を確認します。

新しい培養土には、最初から元肥が入っている商品があります。さらに固形肥料を使い、その直後に別の肥料を足すと、合計量が多くなることがあります。

「有機と化成を一緒に使ったか」だけでなく、いつ、何を、どのくらい使ったかをメモしてください。肥料を足す前に、培養土と肥料の袋を確認すれば、重ねすぎを防ぎやすくなります。

初心者が迷いやすい4つの勘違い

有機肥料なら、多く与えても大丈夫

有機肥料にも使用量があります。たくさん入れるほど早く大きく育つわけではありません。まず袋の量を守り、追加する時期まで待ちます。

化成肥料は、野菜へ使わない方がよい

野菜へ使える化成肥料は数多くあります。避けることより、育てる野菜に使える商品か、使用量を守れるかを確認する方が大切です。

化成肥料は、全部すぐ効く

朝日888のように早めに効く商品も、マグァンプKのようにゆっくり長く効く商品もあります。名前だけでなく、袋の「元肥・追肥」「効き方」を見ます。

堆肥と有機肥料は同じもの

堆肥は、土をふかふかにするなど、土の状態を整える目的で使います。肥料は、野菜が育つための養分を補います。

堆肥は土の状態を整え肥料は野菜へ養分を補う違い
堆肥と肥料は、中心となる役割が違います。

どちらにも養分が含まれる場合はありますが、同じものとして量を決めず、それぞれの袋を確認してください。

5商品を比べると、違いはここ

商品合う人使う時期・場所容量購入前の確認
朝日アグリア 化成肥料888早めに補える基本的な化成肥料を使いたい元肥・追肥1kg野菜と面積ごとの使用量
マグァンプK 中粒植え付け時に混ぜ、長く効かせたい植え付け前の元肥500gすでに育っている株への追肥とは目的が違う
花ごころ 有機化成肥料有機成分と扱いやすさを両立したい元肥・追肥1.6kg有機100%ではない・使い切れる量か
ぼかし完熟有機100%肥料屋外で有機100%を選びたい畑・屋外プランター1.2kg室内向けではない・保管場所
東商 おまかせ中粒ベランダで扱いやすい有機質肥料がほしいベランダ・住宅地700g袋の使用量と保管方法

全部を買う必要はありません。今の野菜と使う場所に合う一つを選び、必要になった時に別の役割の肥料を足せば十分です。

有機・化成だけでなく、液体・固形や栽培量も含めて広く選びたい方は、家庭菜園の肥料をまとめた記事から確認できます。

家庭菜園の肥料を初心者が選ぶための記事アイキャッチ結局どれを買えばいい?家庭菜園の肥料おすすめ5選|初心者向け

液体肥料と固形肥料のどちらが合うかを、効き方と使う手間から詳しく比べたい方はこちらです。

液体肥料と固形肥料の使い分けを紹介する記事アイキャッチ液体肥料と固形肥料、結局どっち?家庭菜園での使い分けとおすすめ

元肥と追肥を1袋で使うか、役割ごとに分けるか迷う方は、今の土と使う時期から選べます。

家庭菜園の元肥と追肥の使い分けを紹介する記事アイキャッチ家庭菜園の肥料は1つでいい?元肥・追肥の使い分けとおすすめ5選

まとめ|名前より、使う時期・場所・手間で選ぼう

  • 生育途中へ早めに補うなら、朝日アグリア化成肥料888。
  • 植え付け時に混ぜ、長く効かせるなら、マグァンプK中粒。
  • 有機成分と化成肥料の扱いやすさを両立するなら、花ごころ有機化成肥料。
  • 畑や屋外で有機100%を選ぶなら、ぼかし完熟有機100%肥料。
  • ベランダでにおい・虫へ配慮するなら、東商おまかせ中粒。

有機肥料と化成肥料のどちらか一方が、すべての家庭菜園で優れているわけではありません。これから植えるのか、すでに育っているのか。畑か、ベランダか。どのくらい手間をかけられるかから、自分に合う肥料を選んでくださいね。

仕様・説明の確認先

※商品の仕様や使用量は変更される場合があります。購入時は商品ページと、手元に届いた袋の表示を確認してください。

おかげさまで重版が決定しました!

家庭菜園で迷った時の1冊

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
家庭菜園は、 「ちゃんとやっているつもりなのに、うまくいかない」
そんな場面が意外と多いものです。

ポコずチャンネルの家庭菜園の本 表紙

この本は、
「上手に育てる方法」よりも、
「失敗しにくくする考え方」を
大切にまとめました。

ポコずチャンネル(このサイトの運営者)が、実体験の失敗と成功をもとにまとめた家庭菜園の教科書です。初心者の方や狭い場所でも、安心して育てられるようトマト・ナス・ピーマン・ブロッコリーなど定番野菜・38種類を紹介しています。

写真とイラストで分かりやすく、植え付けカレンダー付き。迷った時に「答えが見つかるように」と思いを込めて作った1冊です。

読んでくださったみなさん、応援してくださったみなさん、本当にありがとうございます。