ニンジンの間引きが終わると、「肥料もあげた方がいいのかな？」「どれくらい、どこへまけばいいんだろう」と迷いますよね。
追肥は、育っている途中で肥料を足すお世話です。間引くたびに必ず与えるのではなく、元肥や苗の育ちを見て判断しましょう。
この記事では、夏に種をまいたニンジンを中心に、間引き後の追肥の目安と、根を傷めにくいまき方を紹介します。畑とプランター、それぞれに合う量を確認していきましょう。
- 畑は最終間引き後、必要なら1回。化成肥料8-8-8で1㎡に約40gが目安です。
- 五寸ニンジンを育てる深さ30cm程度のプランターでは、化成肥料10～20g／回が目安。製品の指定があれば優先します。
- まく場所は、畑なら列と列の間、プランターなら株から離れた空いた土です。
ニンジンの追肥はいつ？畑は最終間引き後が目安
間引きが終わったよ。肥料も、今あげていいのかな？
畑なら、本葉5～6枚の最終間引き後が目安だよ。元肥が効いて元気に育っているなら、急いで足さなくて大丈夫。
本葉5～6枚のころ、必要なら1回
畑のニンジンは、本葉5～6枚で最終の間引きをした後、必要に応じて1回追肥する方法が基本の目安です。
本葉は、最初に出る細長い双葉の後から伸びてくる、細かく切れ込んだ葉です。小さな切れ込みを一つずつ数えるのではなく、根元から伸びる葉を1枚として見ます。
間引きの回数は、種のまき方や栽培方法によって変わります。「何回目だから」と決めるより、葉の育ちと、仕上げの間引きが済んだかを見てくださいね。
苗を残す間隔や間引き方で迷ったら、ニンジンの間引きのタイミングと株間も参考にしてください。
元肥が効いていれば、無理に追加しない
元肥とは、種をまく前などに土へ入れておく肥料のことです。元肥が十分で、葉が元気に育っているなら、追肥をしないで育てられる場合もあります。
育ちが遅いときも、すぐに肥料不足と決めつけません。土が乾きすぎていないか、逆にいつも湿っていないか、苗が混み合っていないかを見てみましょう。
「間引いたから必ず追肥」ではなく、今の育ちに合わせることが大切です。
肥料は何g？畑とプランターの量を確認しよう
畑は化成肥料8-8-8で、1㎡に約40g
畑で追肥する場合は、普通化成肥料の8-8-8なら、1㎡あたり約40gが目安です。肥料の袋にある「8-8-8」は、窒素・リン酸・カリの成分割合を示しています。
1㎡は、縦1m×横1mの広さ。40gは、その範囲で育てているニンジン全体に使う量で、1株分ではありません。
まず使う分だけを量り、列と列の間へ分けてまきましょう。肥料の粒の大きさで重さが変わるので、手のひらの見た目だけで量を決めない方が安心です。
プランターは、深さ30cm程度で10～20g／回が目安
プランターでは、五寸ニンジンを深さ30cm程度の容器で育てる場合、化成肥料10～20g／回が目安になります。
これはプランター栽培の一例です。小さな鉢も大きな容器も同じ量にせず、使う肥料の袋にニンジンやプランター向けの量が書かれていれば、そちらを優先してくださいね。
プランターの10～20gは、栽培期間全体の合計量ではありません。その後の追肥は、培養土や肥料の効く期間、苗の育ちに合わせます。畑の「必要なら1回」を、そのままプランターの全期間へ当てはめないようにしましょう。
まく前に、肥料の袋と育てている場所を確認しましょう。使う分だけ先に量ると、与えすぎを防ぎやすくなります。
肥料をまく場所は、根元から離れた土へ
畑は列と列の間、プランターは空いた土へ
肥料は、ニンジンの葉の付け根や根元へまとめて置かず、株から離れた土へ、偏らないようにまきます。
畑ですじまきしているなら、ニンジンが並ぶ列と列の間が作業する場所です。プランターでは、葉をよけて根元を確かめ、株の間や容器の縁側など、空いている土を使いましょう。
根元のすぐそばに置いた方が、よく効きそうだけど？
近くへ固めると、根を傷めることがあるんだ。空いている土へ、分けてまこうね。
葉に粒が乗ったら、そっと落としておきます。肥料をまく場所に草が生えていたら、先に取り除くと作業しやすいですよ。
まいたら表面の土と軽く混ぜる
肥料をまいたら、表面の土と軽く混ぜます。移植ゴテなどを使う場合も、根のそばを深く掘り返さないようにしましょう。
作業の順番は、次のようにすると分かりやすいです。
- 間引きを済ませ、まく場所の草を取り除く。
- 量っておいた肥料を、根元から離れた土へ分けてまく。
- 表面の土と軽く混ぜ、根元の様子を確認する。
追肥の後は、土寄せと水やりも確認しよう
オレンジ色の肩が見えたら、薄く土を寄せる
ニンジンの「肩」は、葉の付け根のすぐ下にある、根の上部です。オレンジ色の部分が土から出ていたら、周りの土を軽く寄せて隠します。
肩が日に当たり続けると、緑色になることがあります。追肥や間引きのついでに、土から出ていないか見てあげましょう。
土寄せは、肥料を根元へ集める作業ではありません。肥料は空いた場所の土に軽く混ぜ、葉の付け根を埋めず、見えている肩へ土を寄せると覚えておくと迷いにくいですよ。
プランターは、土の表面が乾いたら水やり
プランターの水やりは、土の表面が乾いているかを見て判断します。乾いていたら、土や苗を流さないようにやさしく与えましょう。
まだ湿っている場合は、作業をしたからと何度も水を足す必要はありません。使う肥料に水やりの指定がある場合は、その使い方に合わせます。
栽培全体のお世話は、ニンジンのプランター栽培でも紹介しています。
追肥を忘れたときは、今の育ちを見てみよう
「間引きの後に肥料をあげていなかった」と気づくと、心配になりますよね。でも、忘れた分をまとめて多く与える必要はありません。
元肥が効いて元気に育っていれば、様子を見ます。根が太り、収穫が近づいているなら、取り戻そうとして無理に追加しないようにしましょう。
葉ばかり大きく茂っているときも、さらに肥料を足す前に、これまで与えた量を振り返ってみてください。追肥は、多いほどよく育つわけではありません。
まとめ｜量を決めてから、空いた土へまこう
ニンジンの追肥は、今の育ちを確認してから、量と場所を決めると取り組みやすくなります。
- 畑は本葉5～6枚の最終間引き後、必要なら1回。8-8-8の化成肥料で1㎡に約40gが目安。
- 五寸ニンジンを育てる深さ30cm程度のプランターは、化成肥料10～20g／回が目安。製品の指定を優先。
- 肥料は根元に固めず、空いた土へ。軽く混ぜた後、露出した肩へ土を寄せる。
まずは、肥料の袋とニンジンの根元を見てみましょう。「使う量」と「まく場所」が決まれば、落ち着いて作業できますよ。
参考にした栽培情報
ニンジンの間引き｜大きく育てる3回のタイミングと残す苗の見分け方 
ニンジンの育て方｜プランターで種まきから収穫まで！発芽・間引きのコツ【初心者向け】ニンジンの育ちに合わせて、必要な分をやさしく補っていきましょう♪
