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野菜を植える前に土を耕したいんだけど、少し掘っただけで疲れちゃう…。道具を替えるとラクになるのかな？
土起こしは大変だよね。鍬を上げ下ろしするのがつらいのか、土の塊が崩れないのか。いちばん困っている作業に合う道具を、一緒に見てみよう♪
種まきや植え付けは楽しみでも、その前の土起こしでひと苦労。「もっとラクにできたら、もう少し畑を広げたいのに」と感じることもありますよね。
そんなときは、力任せに頑張る前に道具の形を見てみましょう。土を起こす、塊をほぐす、土を寄せる。似ているようで、得意な道具は違います。この記事では、使う場面から鍬・ショベル・土起こしフォーク5商品を選べるようにまとめました。
いちばん大変な作業をラクにする一本から選びましょう。鍬の振り下ろしを減らすなら土起こしフォーク。土をすくう作業もあるならショベル。掘り起こす・ほぐす・畝を作る作業には、それぞれ得意な形の鍬を選びます。全部そろえる必要はありません。
今の困りごとに合う道具を見つけよう
商品名を押すと、使い方と商品説明へ進めます。どれが合うか迷う方は、次の作業の説明から読んでみてくださいね。
| いちばんラクにしたいこと | 使い方と商品を見る |
|---|---|
| 鍬を何度も振り下ろす動作を減らしたい | 千吉 土起こしフォーク SGF-6 |
| 土を掘る・すくう作業に使いたい | 金象 菜園ショベル P柄 |
| 小さな菜園を小ぶりな鍬で耕したい | 金象 菜園用唐鍬900 |
| 土の塊をほぐし、肥料を混ぜたい | 金象 三本備中鍬1050 タモ柄付 |
| 耕した土を寄せて畝を作りたい | 象 菜園用平鍬1050 AP柄付 |
同じ「耕す」でも、道具を使う場面は違います
最初は、締まった土へ刃や爪を入れて起こす作業。その後、大きな塊をほぐし、必要な資材を混ぜます。畝を作るなら、最後に柔らかくなった土を寄せて形を整えます。
「硬い土へ入れる道具」と「ほぐした土を寄せる道具」を分けて考えると、選びやすくなります。たとえば平鍬は畝づくりに便利ですが、それで硬い土を無理に掘ろうとすると、思うように進まず疲れてしまいます。
今持っている道具でできる作業まで、買い替えなくても大丈夫。ここからは、自分が困っている作業を思い浮かべて見ていきましょう！
鍬を何度も持ち上げるのがつらい｜踏み込んで土を起こす
鍬を持ち上げ、振り下ろし、また持ち上げる。この繰り返しが大変なら、作業の動きを変える方法があります。足で爪を差し込み、柄を動かして土を起こす土起こしフォークです。
両手で柄を支え、ステップへ足を乗せて土へ差し込みます。その後、柄を手前へ倒す方向に動かして土を起こし、道具を抜いて次の場所へ。鍬を振り下ろす代わりに、踏み込みと柄の動きで作業できることが、この道具を選ぶ理由です。
足を置く場所と柄の動きは、藤原産業の公式実演動画（屋外作業の場面）でも確認できます。
振り下ろしを減らしたい方へ｜千吉 土起こしフォーク SGF-6
踏み込む場所が広く、足を置きやすい土起こしフォークを選びたい方におすすめです。
SGF-6は幅のあるステップと、土へ入りやすい平たい爪が特徴。足で差し込んで土を起こす動作を、繰り返し進めたい方に合います。
爪には補強リブも設けられています。ただし本体は約2.1kgあるので、軽さよりも踏み込みやすさを重視する方の候補です。
硬くて爪が入らないときは、力任せにこじらず、差し込む量や場所を変えましょう。
掘った土をすくって移す作業もある｜菜園用ショベル
「土を起こすだけでなく、掘った土を別の場所へ移したい」。そんなとき、爪の隙間から土が落ちるフォークでは運びにくいですよね。土を受ける面のあるショベルなら、掘る作業からすくう作業へつなげられます。
刃を土へ入れて掘り返し、移す必要がある土は刃の面ですくいます。一度にたくさん持ち上げるほど重くなるので、小分けに進めましょう。道具だけの軽さでなく、土を載せた状態で持ち上げる作業があるかも大切な判断材料です。
掘る・すくうを兼ねたい方へ｜金象 多用途に使える菜園ショベル P柄
掘るだけでなく、根を切ったり、土をすくって移したり。菜園の作業を一本で進めたい方におすすめです。
このショベルは根切りにも使える鋭い刃先が特徴。丸型と角型の特徴を合わせた頭部で、掘り返した土をすくう作業にも続けて使えます。
重さは1.6kg。一般的な丸形ショベルを選ぶだけでなく、植え替えや土の移動まで行う方に選びやすい一本です。
土を載せた分は重くなるので、一度に持ち上げる量は少なめにしましょう。
大きな鍬を持て余す｜小さな範囲を小ぶりな鍬で耕す
花壇の一角や小さな菜園では、大きな鍬だと振る場所に困ることがあります。広さに対して道具が大きすぎるなら、刃幅と柄の長さを見直してみましょう。
柄の中央寄りと先端側を両手で離して持ち、必要な場所へ刃を入れて少しずつ起こします。大きく振り上げるより、刃を入れる場所を確かめながら進めましょう。足元や周囲の人との間隔も確保します。
小さな菜園に｜金象 菜園用唐鍬900 柄付
大きな鍬は持て余すけれど、花壇や小さな菜園は自分で耕したい。そんな方におすすめです。
この唐鍬は660gと小ぶりで、刃幅は7.5cm。小さな範囲へ少しずつ刃を入れて耕したい方に合います。
頭部は溶接のない一体成形で、柄の交換修理にも対応。小さめの道具を長く使いたい方にも選びやすい商品です。
柄は90cmと短めなので、手持ちの道具と比べ、かがみすぎない長さか確認しましょう。硬い未開墾地を一気に起こす用途には向きません。
道具を選んだら、その次は畝づくりや植え付けですね。家庭菜園の基本を手元で見返したい方には、本でもまとめています。
掘った土がゴロゴロする｜塊をほぐして混ぜる
土は起こせたけれど、大きな塊が残っている。そのままでは資材を混ぜにくく、畝も整えづらいですよね。この段階では、土へ爪を入れてほぐす備中鍬が役立ちます。
大きく振り回さず、小さな振り幅で爪を入れて塊をほぐします。肥料などを混ぜるときも、同じ場所へ固まらないよう作業します。土をすくって運ぶショベルとは、得意な作業が違うんですね。
備中鍬を、土起こしフォークのようにテコで無理にこじらないようにしましょう。根などに引っかかったら、爪を入れた方向へ戻して抜きます。無理に持ち上げると爪を傷める原因になります。
土をほぐす・混ぜる作業に｜金象 三本備中鍬1050 タモ柄付
土の塊をほぐしたいけれど、重い備中鍬を何度も動かすのはつらい。そんな方におすすめです。
このタモ柄タイプは1.3kg。同じメーカーの「三本備中鍬1050 樫柄付」より500g軽いモデルです。頭部も小ぶりで、少しずつ土をほぐして混ぜたい方に合います。
柄の交換修理に対応しているので、傷んだときに修理して使い続けられる点も魅力です。
同じ「三本備中鍬1050」でも規格が違うため、購入時は今回のタモ柄・1.3kgを確認してくださいね。
「石灰・堆肥・肥料は、どれを先に入れるの？」という方は、こちらで順番を確認すると、耕した後の作業を進めやすくなります。
家庭菜園の土作りの順番｜石灰・堆肥・肥料はどっちが先？耕した後は畝を作りたい｜平たい刃で土を寄せる
土がほぐれたら、畝の形へ寄せていきます。爪に分かれた道具では土がこぼれやすいので、この作業には一枚の平たい刃が便利です。
畝にしたい場所へ周囲の土を少しずつ寄せ、刃の面や側面で形を整えます。硬い土を掘り起こす作業が終わってから使うと、平鍬の良さが生きます。
畝づくり・土寄せに｜象 菜園用平鍬1050 AP柄付
畝づくりや土寄せで、重い鍬を何度も動かすのがつらい方におすすめです。
この平鍬は820g。同じメーカーの、刃の大きさが近い木柄モデル「金象 平鍬1050 柄共」より380g軽く、道具の重さを抑えたい方に向いています。
アルミ製の柄は水や汚れに強いのも特徴。すでに耕した土を寄せ、畝を整える一本として選びやすい商品です。
硬い土を掘り起こす用途ではなく、土をほぐした後の仕上げに使いましょう。
長く使うために、重さ・姿勢・土の状態も確認しよう
軽い道具が扱いやすい方もいれば、柄が短すぎるとかがんで疲れてしまう方もいます。手持ちの道具の長さや重さを測り、「何がつらいのか」を比べると、通販でも選びやすくなります。
- 一度に大きな土塊を持ち上げず、扱える量に分ける。
- 石や根に当たったときは、力任せにこじらない。
- 作業前に柄の緩みや傷みを確認し、周囲の人と十分に離れる。
- 使い終えたら土や汚れを落とし、乾かして保管する。
耕しても土が締まりやすく、「土そのものをどう整えたらよいか知りたい」という方には、こちらの土づくりの記事が役立ちます。
【冬の土づくり完全ガイド】初心者でもOK！畑とプランターの土をよみがえらせる方法｜堆肥と微生物で「やせた土」をフカフカに混ぜる堆肥を買う段階で、牛ふん・バーク・腐葉土のどれにするか迷ったら、使いたい場所に合う種類をこちらで比べてみてください。
【9割が知らない！】野菜がよく育つ土へ！家庭菜園の堆肥おすすめ5選｜牛ふん・バーク・腐葉土自分に合う道具は、いちばんつらい作業から考えると選びやすくなります。起こす・ほぐす・寄せる。必要な一本を選んで、無理のない範囲で畑づくりを楽しんでいきましょう♪
仕様・使い方の確認：藤原産業、浅香工業（菜園ショベル）、唐鍬、備中鍬／重量比較に用いた樫柄の備中鍬、平鍬／重量比較に用いた木柄の平鍬、相田合同工場（鍬の使い方）。販売状況は変わるため、購入時に各販売ページをご確認ください。
