タマネギの育て方

玉ねぎの植え付けはここに注意!初心者でも大きく育てる苗選びと追肥のコツ

玉ねぎの植え付けで注意したいことを伝えるアイキャッチ

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玉ねぎの苗を植えた後、葉が倒れたり元気がなく見えたりすると、「苗選びを失敗した?」「すぐ肥料を足した方がいい?」と心配になりますよね。

でも、玉ねぎは植え付け前の苗選びと、植え付け後に肥料を急がない判断で、その後の育ちが変わります。

ポコ3号
ポコ3号

植えたばかりの玉ねぎがしおれているよ。肥料をあげれば元気になるのかな?

ポコ2号
ポコ2号

ちょっと待って。植え付け直後は「植え傷み」で弱って見えることもあるよ。苗の根と今の育ちを見てから決めよう♪

この記事では、大きな玉ねぎを育てるために確認したい苗の根・根切り・植え傷み・追肥の判断を、初心者さんにも分かる順番で紹介します。

まず結論|玉ねぎの植え付けは「根」と「肥料の与えすぎ」に注意

最初に確認する4つのポイント
  • 苗は葉の太さだけでなく、白くしっかりした根を選ぶ
  • 初心者さんは、苗の根を無理に短く切らない
  • 植え付け直後に弱っても、すぐ追肥しない
  • 12月の追肥は、品種・元肥・株の大きさを見て判断する

玉ねぎを大きくしたいからと肥料を増やすと、葉ばかり育ったり、とう立ちや病気につながったりすることがあります。「多く与える」より「必要な時だけ与える」ことが大切です。

玉ねぎ苗は、葉より「根がしっかりしているか」を見よう

店頭では葉が太く長い苗に目が向きますが、植え付け後に土から水分や養分を吸うのは根です。まずは苗の根元を見て、次の状態を確認してください。

  • 根が白く、乾いていない
  • 細い根がたくさん伸びている
  • 根元が傷んだり、ぬめったりしていない
  • 葉が折れていても、根元まで傷んでいない
玉ねぎ苗は葉の大きさだけでなく根がしっかりしているかを確認
玉ねぎ苗は、葉の大きさだけでなく根がしっかりしているかを確認します。

少し細い苗でも、根が元気なら植え付け後に成長できます。反対に、葉が立派でも根が少なく乾いている苗は、土へ植えた後の立ち上がりに時間がかかります。

ポコずポイント
ポコずポイント

苗選びで迷ったら、葉の長さだけで決めずに根元を見てみましょう。白い根がたくさんある苗ほど、植え付け後に水を吸いやすくなります♪

太い苗・細い苗のどちらを選ぶか、植え付けに向く苗の大きさまで確認したい方は、写真付きで見分け方をまとめた記事も役立ちます。

玉ねぎ苗の太い細いと選び方を紹介するアイキャッチ玉ねぎ苗の選び方|太い・細いはどうする?大玉に育つ苗の見分け方

初心者さんは、玉ねぎ苗の根を無理に切らない

長い根を半分ほどに切ってから植える方法もあります。根が絡みにくく植えやすくなる一方で、根を切る方法は苗の状態を見て行う中・上級者向けの作業です。

玉ねぎ苗の根を切ってから植える方法は初心者には難しい
根切りは苗の状態を見て行う中・上級者向けの方法です。

根を切った苗は、切り口から新しい根を伸ばすまでに体力を使います。丈夫な苗なら回復できますが、細い苗や乾いた苗では負担が大きくなります。

ポコ3号
ポコ3号

根が長いと植えにくいけど、初心者は切らない方がいいの?

ポコ2号
ポコ2号

うん。まずは根を傷めず、穴の中へやさしく入れて植えよう。根切りは、苗の状態を見分けられるようになってからで大丈夫だよ。

苗の葉を切って作業しやすくする方法と、根を切る方法は別です。葉切りをする理由や植え方を確認したい方は、次の記事で手順を詳しく紹介しています。

玉ねぎ苗は葉を切って植えると失敗しにくいと伝えるアイキャッチえっ!切っちゃうの?玉ねぎ苗は葉を切ると植え付けが超楽チン♪初心者でも失敗しない植え方

玉ねぎの追肥は「決まった日」だけで判断しない

玉ねぎの追肥時期として、植え付けから20~30日後、2月上旬、3月上旬などの目安を見かけます。ただし、すべての玉ねぎへ同じ日に同じ量を与えるわけではありません。

玉ねぎは肥料を与えすぎるととう立ちしやすくなる
肥料の与えすぎは、とう立ちなどの失敗につながります。

肥料を与えすぎると、葉だけが伸びる、病害虫が出やすくなる、春にとう立ちするなど、かえって大玉になりにくい原因になります。

玉ねぎの追肥時期としてよく示される3回の目安
追肥の回数だけでなく、品種と株の育ちも確認します。

12月に追肥するかは、苗の育ちを見て決める

植え付け前に元肥を入れ、苗が20~30cmほどに育っているなら、12月の追肥を急がなくてもよい場合があります。冬は玉ねぎの成長が緩やかになり、必要以上の肥料が土に残りやすいためです。

12月の追肥は玉ねぎの株の様子を見て判断する
12月の追肥は、日付だけでなく株の育ちを見て判断します。
12月の追肥を考える目安
  • 元肥を入れ、葉がよく伸びている:追肥を急がず様子を見る
  • 苗が小さく、生育が明らかに遅い:少量の追肥を検討する
  • 種から育てた小苗:株の大きさを見て不足分を補う
  • 早生種:品種の栽培暦を確認し、必要なら12月にも追肥する

追肥の時期と量は、品種、地域、元肥、使う肥料によって変わります。種袋や肥料の表示に指定がある場合は、その内容を優先してください。

早生・中生・晩生では、肥料が必要な時期も違う

早生種は春の早い時期に収穫するため、中生・晩生より前に球を太らせる準備が必要です。そのため、動画では早生種を育てている場合、株の状態を見ながら12月の追肥も検討しています。

早生の玉ねぎは品種と株の状態を見て12月の追肥を検討
早生種は、品種の栽培暦と株の状態を見て12月の追肥を検討します。

一方、中生・晩生を元肥入りの土で育て、十分に成長しているなら、12月は肥料を足さず、2月以降の追肥へつなげる判断もできます。

植え付け1か月後の追肥と水やりを、実際の時期に合わせて確認したい方は、次の記事も続けて読んでみてください。

初心者は必ずコレをやれ!玉ねぎ植え付け1ヶ月の重要な管理♪追肥と水やり【プランター・玉ねぎ栽培】のアイキャッチ初心者は必ずコレをやれ!玉ねぎ植え付け1ヶ月の重要な管理♪追肥と水やり【プランター・玉ねぎ栽培】

植え付け後に元気がない時は「植え傷み」を確認

玉ねぎ苗は、畑やプランターへ植え替えた直後に葉が倒れたり、元気がなく見えたりすることがあります。これは環境の変化や根への負担で起こる「植え傷み」の場合があります。

この時に「栄養不足だ」と決めつけて肥料を追加すると、傷んだ根へさらに負担をかけることがあります。植え付けから1~2週間ほどは、次の点を先に確認しましょう。

  • 土が乾きすぎていないか
  • 反対に、いつも湿った状態になっていないか
  • 苗の根元が土から浮いていないか
  • 葉の中心から新しい葉が動き始めているか
元肥を入れて植えた玉ねぎが2週間元気がなくてもすぐ追肥しない
植え付け後に弱って見えても、肥料を急がず水分と根を確認します。
肥料を足す前の判断
  • 植え付け直後:水分と根元の浮きを確認して待つ
  • 新しい葉が伸び始めた:根付き始めたサインとして見守る
  • 2週間以上たっても回復しない:根傷み・過湿・乾燥を確認する
  • 元肥を入れている:肥料不足と決めつけて追加しない
ポコ3号
ポコ3号

元気がない時ほど、肥料をたくさんあげたくなるよ。

ポコ2号
ポコ2号

肥料は元気を戻す薬ではないよ。まず水分と根の状態を見て、それでも回復が遅い時は活力剤も選択肢にしよう。

植え傷みからの回復を支えたい時は活力剤も選択肢

肥料は、植物が成長するための主な栄養を補うものです。活力剤は肥料とは役割が異なり、根張りや植物本来の生育を支えたい時に使います。

動画では、植え付け後の回復を助けたい場面で植物用活力液「リキダス」を紹介しています。水1Lに10mLを薄める使い方を説明していますが、使用する植物と時期に合う希釈倍率を商品表示で確認してから使ってください。

植物用活力液リキダスは水1リットルに10ミリリットルを薄めて使う例
使用時は、育てる植物と時期に合う希釈倍率を商品表示で確認してください。

植え付け後の苗がなかなか立ち上がらない時、肥料を増やす前に根の働きを支えたい場面で使いやすいのが、動画でも使用しているリキダスです。

水へ薄めて株元に与えられるため、プランターでも使いやすいのが特徴。植え傷みからの回復を助けたい方は、商品表示を守って取り入れてみてください。

まとめ|苗の根と今の育ちを見れば、追肥で迷わない

玉ねぎの植え付けで大切なのは、立派な葉だけで苗を選ばず、植え付け後も日付だけで追肥を決めないことです。

  • 白くしっかりした根の苗を選ぶ
  • 初心者さんは根を無理に切らない
  • 植え付け直後のしおれを、すぐ肥料不足と決めつけない
  • 12月の追肥は、品種・元肥・株の大きさで判断する
  • 元気が戻らない時は、水分と根を確認してから活力剤も検討する
ポコずポイント
ポコずポイント

大きな玉ねぎへの近道は、肥料をたくさん与えることではありません。苗の根と今の育ちを見て、その株に必要なお世話だけを選びましょう♪

植え付け後に苗が倒れても、すぐ失敗と決めなくて大丈夫です。水分・根元・新しい葉を一つずつ確認しながら、春に大きく育つ土台を作っていきましょう。

苗の根・根切り・植え傷み・品種別の追肥判断を、動画の画面で一緒に確認できます。

YouTubeで見る

この記事で確認した資料

  • アースガーデン「タマネギ(苗)」
  • サカタのタネ「タマネギの追肥時期」
  • JAあいち尾東「タマネギ」
  • ハイポネックスジャパン「リキダス」

おかげさまで重版が決定しました!

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ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
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写真とイラストで分かりやすく、植え付けカレンダー付き。迷った時に「答えが見つかるように」と思いを込めて作った1冊です。

読んでくださったみなさん、応援してくださったみなさん、本当にありがとうございます。

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