ウリ科野菜の育て方

キュウリの収穫量が3倍に増える4つの作業!親づる摘芯・子づる管理・追肥と水やりについて

キュウリの摘芯・追肥・水やりで収穫量を増やす方法を示したアイキャッチ画像
初心者さん

キュウリの成長は順調そうだけど…

この後はいったい何をすればいいの?

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今の時期に必要な作業があるんですよ!

キュウリを植えてから1か月ちょっと

せっかく順調に育っていても、この時期に何もしないでそのまま育ててしまうと、「実がなかなかつかない…」「収穫が早く終わってしまう」なんてことにも…

そこで今回は、親づるの摘芯と、腰から上の子づるの管理、そして追肥水やりについて、初心者の方にも分かりやすく解説します!今、この時期に必ずやってほしい大事な作業です。ぜひ参考にしてみてください。

まず結論

キュウリの収穫量を増やすには、親づるの摘芯、子づるの管理、下葉かき、追肥、水やりをタイミングよく行うことが大切です。

特に、親づるが支柱の上まで伸びてきたら、摘芯と子づる管理を始める目安になります。

キュウリの収穫量を増やす4つの作業

キュウリの親づる摘芯と子づる管理が大切な時期を説明する画像

キュウリのツルが支柱のてっぺんまで届きそうなぐらいに成長してきている時期。必ずやってほしい作業が2つあります。

1つ目は、上へ伸びていく親づるの摘芯。そして2つ目は、腰から上に生えてくる子づるの管理です。

この2つの作業をしっかり行うことで株が疲れにくくなり、実のつき方も安定してきます。つまり、「長~くたくさん収穫できるようになる」ということなんですよ。

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できる!美味しいキュウリ大収穫!!

キュウリの親づる摘芯

キュウリの親づる摘芯の意味を説明する画像

キュウリでは軸となる1本のツルがまっすぐ上に向かって伸びていきますが、このツルのことを「親づる」と言います。

そして、その親づるの先端をカットして成長を止めることを「親づるの摘芯」と言います。

親づるが1.8~2mくらいに伸びたタイミングで摘芯を行うと、子づるや実に栄養が回るようになります。実のつき方もぐんと良くなるんですよ。

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自分の管理しやすい高さで行ってもOKです。

キュウリの親づる摘芯のやり方と注意点

キュウリの親づる摘芯のやり方と注意点を説明する画像

キュウリの親づるの摘芯のやり方はとても簡単!ハサミなどでツルの先端を切ってあげるだけです。

しかし、注意点もあります。

まずは、親づるの先端をカットする前に、ツルをしっかりと固定してあげること。麻ひもなどを使って、ネットや支柱にツルの先端付近を2か所ほどやさしく固定します。それから、結んだ少し上の部分をハサミでカットしていきましょう。

さらに、作業を行うタイミングは、できれば晴れた日の午前中に。

カットした直後は、切り口から少し水分がにじむことがあります。でも、時間が経てばすぐに乾き、半日ほどでかさぶたのようにふさがってくれます。

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使用するハサミは、

除菌シートなどで軽く消毒しておきましょう。

キュウリの子づるの管理

キュウリの子づるを2本選んで伸ばす管理方法を説明する画像

親づるの摘芯が終わったら、次に行ってほしい大事な作業が子づるの管理です。

まず、胸の高さあたりから生えている元気な子づる(力枝・遊びヅル)を2本選び、そのまま伸ばしていきます。

できれば、左右に1本ずつ選んであげましょう。株のバランスが取りやすくなって、しっかりと実をつけるようになってくれますよ。

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子づるが折れてしまっても、

折れた部分から新たな力枝が生えてきます。

キュウリの子づるの管理:腰から上

キュウリの子づるを葉2枚で摘芯する管理方法を説明する画像

次は、腰から上、つまり10枚目の葉っぱより上に生えてくる子づるの管理についてです。

腰から上に生えてくる子づるは葉っぱ2枚を残して、その先すべてを摘芯します。すると、それぞれの子づるから、それぞれ2こずつの実を収穫していけます。

さらに、摘芯した子づるのキュウリを収穫するころには、付け根あたりからまた新しいツル「孫づる」が生えてきます。

この孫づるも、同じように葉っぱを2枚残して摘芯していきます。すると、それぞれの孫づるからも2つずつのキュウリを収穫することができるんです。

さらに!この孫づるの実を収穫するころには、また新たなツル「ひ孫づる」が生えてくることもありますよ。

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このやり方なら、

限られたスペースでも繰り返し収穫ができますよ!

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キュウリの下葉かき

キュウリの下葉かきで株元の古い葉を取るポイントを説明する画像

キュウリの株元にある葉っぱがだんだんと色あせてきたら、古くなった葉っぱを取り除く「下葉かき」を行います。

一般的に、キュウリの葉っぱの寿命は60日ほど。役割を終えた株元の葉っぱに余計な栄養を使ってしまうと、上の元気な葉っぱや実に栄養が届きにくくなってしまいます。

また、下の方の葉っぱが残っていると株元に湿気がこもり、病気の温床にも…。特に梅雨時期は、灰色かび病やベト病などの発生リスクも高まるので注意が必要です。

下葉かきで注意してほしいことが、一度にたくさんの葉っぱを取らないこと。

株の負担にならないよう、1回につき2枚ほど。これを、数日間に分けて少しずつ行ってくださいね。

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株元の風通しもよくなり、

元気に育ってくれますよ!

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キュウリの追肥

キュウリの追肥量と与える場所を説明する画像

たくさんのキュウリが収穫できるようになってきたら、次に行う作業が「追肥」です。

たくさんの実をつけようとしているこの時期のキュウリは、まさに「食べ盛り」!ここで栄養が足りないと、キュウリの株も栄養失調になってしまいます。

化成肥料ならば1株あたり10~20g程株元から30センチほど離れたところに、ぐるっと1するように与えることがおすすめです。

その後は、「7~10日に1回」を目安に追肥を続けていきます。株が疲れてくる前に少しずつ栄養を補ってあげれば、次々と実をつけてくれますよ。

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少しずつこまめに追肥を行うことが、

キュウリを長く収穫するポイントです。

キュウリの水やり

キュウリの水やりは株元にたっぷり与えることを説明する画像

肥料は、水に溶けないと根から吸収してもらえません。そのため、畑の場合の追肥は水やりとセットで行ってください。

また、肥料の吸収を助けるだけでなく、水は実を作る上でも重要です。水分が足りないとキュウリの実が曲がったり、硬くなったりすることもあるんです…。暑い日が続く場合は、朝と夕方の両方に水やりをしてあげましょうね。

キュウリの水やりで注意してほしいのが、葉っぱに水をかけないようにすること。暑い日に、葉っぱの上に水滴が残ってしまうと、水滴がレンズのようになり「葉焼け」を起こすことがあります。

また、葉っぱや茎に湿気が残ることで、うどんこ病やベト病などの病気を引き起こす原因にもなるんです。

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キュウリの水やりは、

「株元の土にたっぷり!」と覚えておいてくださいね。

ウリ科野菜の水やりと追肥のタイミングを分かりやすく示したアイキャッチ画像
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まとめ

今回は、キュウリの収穫量を増やす「4つの作業」について解説してきました。以前の記事やYouTube動画を見返してもらえると、より理解が深まると思います。

動画で実際の作業を見る

この記事の内容は、動画でも実際の様子を交えて分かりやすく解説しています。

▶ 動画を見る

https://youtu.be/qPhnRmyJnuQ

※2026年6月6日(13:00)以降に、上のリンクからご覧いただけます。

シャキシャキのキュウリをたくさん収穫できるよう、これからも一緒に家庭菜園を楽しんでいきましょうね!

家庭菜園で迷った時の1冊

ここまで読んでいただき、ありがとうございます。
家庭菜園は、
「ちゃんとやっているつもりなのに、うまくいかない」
そんな場面が意外と多いものです。

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